Resep Masakan
Resep Aneka Pisang Goreng Enak, Camilan Manis dengan Rasa Istimewa yang Siap Temani Momen Santaimu
Resep aneka pisang goreng, camilan untuk temani momen santaimu. Dengan perpaduan rasa manis dan gurih yang dijamin nagih.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh garam
- 165 ml air
- 1 sendok makan gula tepung
Bahan Kremesan:
- 500 ml susu cair
- 120 gram tepung beras
- 60 gram tepung sagu tani
- 1/4 sendok teh garam
- 1 buah kuning telur
Cara Membuat Pisang Goreng Selimut:
1. Panaskan minyak goreng di atas api sedang.
2. Aduk semua bahan kremesan hingga rata. Tuang 2 sendok sayur adonan kremesan ke dalam minyak panas. Biarkan kremesan naik. Kecilkan api.
3. Bentuk kremesan pelan-pelan dengan cara mendorongnya menggunakan spatula kayu menjadi persegi panjang. Biarkan sampai setengah kering dan menyatu/berkumpul dengan yang lainnya.
4. Celupkan pisang ke dalam adonan pencelup. Letakkan pisang di bagian tengah atas kremesan. Gulung pisang. Goreng sampai matang.
Baca juga: Resep Aneka Serabi Enak, Kue Tradisional yang Cocok untuk Teman Santai
- Pisang Goreng Kacang Enak
