Breaking News:

Resep Masakan

Resep Aneka Serabi Enak, Kue Tradisional yang Cocok untuk Teman Santai

Resep aneka kue serabi, camilan tradisional yang enak untuk sarapan. Rasa yang manis dengan tekstur lembut cocok disajikan untuk teman ngeteh.

Sajian Sedap
Resep aneka serabi. 

- 2 lembar daun pandan

- 1/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok makan tepung beras, dilarutkan di dalam 1 sendok makan air

Cara Membuat Serabi Saus Karamel:

1. Panaskan cetakan serabi dari tanah liat sambil diberi parutan kelapa. Aduk-aduk kelapa sampai berminyak dan kecokelatan Buang kelapanya. Sisihkan.

2. Rebus santan sambil diaduk sampai mendidih. Ambil santannya 450 ml . Biarkan hangat. Aduk rata tepung terigu, garam, dan telur. Masukkan santan dan air daun suji sedikit-sedikit sambil diuleni sampai rata. Keplok-keplok 20 menit. Diamkan 30 menit.Tambahkan baking powder. Aduk rata.

3. Tuang adonan ke dalam cetakan serabi yang sudah dipanaskan. Biarkan berlubang. Kecilkan api. Tutup dan biarkan sampai matang.

4. Saus, gosongkan gula. Masukkan santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Sajikan serabi bersama sausnya.

  • Serabi Saus Kinca Enak
Serabi Saus Kinca Enak
Serabi Saus Kinca Enak. (Sajian Sedap)

Waktu: 45 Menit

Sajian: 17 Buah

Halaman
1234
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved