Resep Masakan
Resep Masakan Serba Udang, Rasa Gurih yang Istimewa untuk Keluarga Tercinta
Resep olahan udang yang buat selera makan bertambah. Rasa gurihnya bikin nasi langsung cepat habis.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
Sajian Sedap
Masakan serba udang - Resep olahan udang yang buat selera makan bertambah. Rasa gurihnya bikin nasi langsung cepat habis.
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 ikat kecil daun kemangi, petiki
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 4 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 8 butir bawang merah
- 4 butir kemiri, sangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit, bakar
Cara Membuat Udang Tuturuga:
1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun pandan, dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukkan udang. Masak sampai berubah warna. Tambahkan garam. Aduk rata.
4. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai matang dan kental. Masukkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat.
- Udang Paprika Masak Jamur
Berita Terkait
![[FULL] Menakar Power Indonesia di Tengah Siaganya Rudal KHAN di Tengah Sengketa Wilayah, Menguatkah?](https://img.youtube.com/vi/A6IRM8IYsuk/mqdefault.jpg)
