Breaking News:

Tips Menyimpan Daging Kambing Kurban Awet hingga 9 Bulan, Ini Cara Menggunakan Kulkas dengan Tepat!

Apabila ingin menyimpan daging kambing dalam waktu singkat, simpanlah di bagian pendingin saja. Atur suhunya di antara 2-4 derajat Celcius.

Editor: Fitriana Andriyani
Diet Doctor
Ilustrasi daging - Berikut tips menyimpan daging di kulkas agar bisa Awet hingga 9 bulan. 

Bungkuslah menggunakan plastic wrap, lalu bungkus lagi dengan alumunium foil agar kelembabannya tidak hilang.

Menyimpannya dengan benar akan membuat daging kambing bertahan lama.

Potongan kecil awet disimpan selama 3-4 bulan, sedangkan potongan besar tahan selama 6-9 bulan.

Jika ingin menggunakan daging kambing dari freezer, pindahkan dahulu ke lemari pendingin agar tidak beku.

Biarkan daging kembali ke tekstur normalnya perlahan-lahan.

Per 450 gram, daging harus dibiarkan dahulu di kulkas selama 6 jam.

Jangan biarkan daging menyentuh suhu ruang sebelum dimasak dan jangan sampai cairan yang keluar dari kambing tercecer di kulkas.

Berikut ini inspirasi olahan daging kambing yang bisa Anda buat di rumah.

Sate Kambing Bumbu Merah

Waktu yang diperlukan untuk membuat Sate Kambing Bumbu Merah kurang lebih 60 menit.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved