Resep Masakan
Resep Gulai Daging untuk Sajian Idul Adha 2021, Beserta Tips Memasak Daging agar Cepat Empuk
Berikut adalah resep gulai daging sapi dan kunci utama agar daging cepat empuk.
Editor:
Citra Anastasia
sajiansedap.grid.id
Ilustrasi daging. Berikut resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba untuk dijadikan sajian Idul Adha 2021 mendatang.
- 1 sendok makan garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica halus
- 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 1000 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Gimmari, Gorengan Khas Korea yang Cocok Disantap dengan Tteobokki
Bumbu Halus:
- 3 butir kemiri, disangrai
- 4 cm kunyit, dibakar
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah keriting
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh jintan