Resep Masakan
Resep Sate Paru Goreng Enak dan Gurih, Cocok untuk Pelengkap Menu Makanan
Resep sate paru goreng, pelengkap menu makanan yang lezat. Rasa gurihnya pas dipadukan dengan sambal terasi yang pedas.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Citra Anastasia
lihat foto
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 2 buah kemiri, sangrai
- 3 cm kunyit, bakar
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
Bahan Sambal Terasi (Ulek):
- 6 buah cabai merah keriting, goreng
- 3 buah cabai rawit merah, goreng
- 2 butir bawang merah, goreng
- 2 siung bawang putih, goreng
- 1 sendok teh terasi, goreng
- 1 buah tomat, goren
- 3/4 sendok teh garam
