Resep Masakan
Simak 4 Langkah Menyimpan Cabai Segar agar Tidak Mudah Membusuk
Harga cabai di pasaran cenderung tidak stabil. Sehingga menyimpan dengan cara yang tepat adalah solusi.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: sinatrya tyas puspita
lihat foto
TRIBUNAMBON.COM - Harga cabai di pasaran cenderung tidak stabil.
Sehingga menyimpan dengan cara yang tepat adalah solusi.
Meski disimpan di dalam kulkas sekalipun, jika cara yang dilakukan salah maka tetap saja cabai mudah membusuk.
Lalu bagaimana cara menyimpan cabai segar yang benar?
Baca juga: Simak 4 Tips Membuat Nasi Pulen dan Wangi
Baca juga: Simak Tips Menggunakan Oven Tangkring Pakai Api Atas dan Bawah, Buat Anda Sukses Bikin Kue Kering
Dikutip dari Kompas.com, berikut cara yang perlu dilakukan:
Sebaiknya jangan mencuci cabai saat akan dimasukkan ke dalam kulkas.
Sebagai gantinya, kamu cukup membersihkan cabai menggunakan tisu kering, lalu memasukkannya ke dalam wadah.
Cucilah cabai ketika kamu akan membutuhkannya.
Cabai yang disimpan dalam kondisi basah akan lebih cepat membusuk daripada cabai yang disimpan dalam kondisi kering.
Sebelum kamu menyimpannya, alangkah baiknya untuk mencabut tangkai cabai.
Sebab, tangkai cabai yang sudah membusuk dapat menulari bagian buah.
Serta pisahkan pula cabai yang masih segar dengan cabai yang sudah ada tanda-tanda akan membusuk.
3. Wadah yang Bersih
