Resep Masakan
Resep Sosis Bakar Keju, Sajian Nikmat Buat Kamu Tak Berhenti Ngemil
Sosis bakar keju, sajian spesial yang kenikmatannya tiada tara. Selain sebagai camilan, sajian ini juga bisa dihadirkan untuk pelengkap di meja makan.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 butir telur
- 3 sendok makan tepung sagu
- 8 buah tusuk sate
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Olesan (Aduk Rata):
- 2 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
Cara Membuat Sosis Bakar Keju:
1. Aduk rata daging giling, ayam giling, keju, kecap asin, kecap inggris, bawang putih, pala bubuk, garam, merica hitam, dan telur.
2. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat ujungnya. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.
4. Tusuk sosis dengan tusuk sate.
5. Panggang di atas pan bergelombang sambil diolesi bahan olesan sampai harum.
Baca juga: Resep Tahu Bulat Isi Daging Ayam Cincang dan Sayuran, Nikmatnya Bikin Tak Berhenti Ngunyah
Baca juga: Resep Sempol Ayam Saus Cabai, Camilan Mantap Siap Temani Momen Santaimu
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Laras PW)