Resep Ayam Goreng Tepung Oregano, Gurih dan Nikmat Buat Seisi Rumah Jatuh Cinta

TRIBUNAMBON.COM - Ayam goreng tepung oregano, sajian nikmat untuk keluarga tercinta.

Rasa gurihnya membuat seisi rumah langsung jatuh cinta.

Dengan cara dan bahan yang mudah, tentu kamu bisa menghadirkan hidangan ini di meja makanmu.

Berikut cara membuat ayam goreng tepung oregano dilansir oleh sajiansedap.grid.id.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Kalasan Enak, Menu Favorit untuk Keluarga Tercinta

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

- 1 ekor ayam, potong 12 bagian

- 1/2 sendok makan air jeruk lemon

- 1/2 sendok makan garam

- 1 sendok teh merica hitam bubuk

- 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

- 400 gram tepung terigu

- 4 sendok teh baking powder

- 50 gram maizena

- 2 sendok teh paprika bubuk

- 2 sendok makan oregano

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Bahan Pencelup (aduk rata):

- 100 gram tepung terigu protein sedang

- 1/2 sendok teh paprika bubuk

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 250 ml air es

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Oregano Pedas:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 1 jam dalam lemari es.

2. Campur rata bahan pelapis. Gulingkan ayam di atasnya. Celup ayam ke bahan pencelup. Gulingkan lagi di bahan pelapis sambil diangkat dan diremas-remas.

3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Baca juga: Resep Telur Ceplok Saus Asam Manis, Masakan Praktis Cocok Hadir di Meja Makan

Berita lainnya terkait Resep Masakan

(Tribunambon.com/ Laras PW)