Resep Masakan
Resep Nastar Gulung Keju, Kue Legendaris di Hari Lebaran yang Tak Pernah Sepi Penggemar
Nastar gulung keju, kreasi kue kering yang cocok disajikan saat hari lebaran. Kue legendaris ini tak pernah sepi penggemar.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: sinatrya tyas puspita
lihat foto
- 25 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 buah kuning telur
- 275 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram tepung maizena
- 25 gram susu bubuk
- 50 gram keju parut
Bahan Olesan (aduk rata):
- 2 buah kuning telur
- 1 sendok teh susu cair
Bahan Taburan:
- 40 gram keju parut
Cara Membuat Nastar Gulung:
1. Isi: masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.
2. Kulit: kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Berita Terkait
![[FULL] Puncak Amarah Warga Pati Demo Desak Bupati Sudewo Lengser, Pakar: Ini Bisa Dipolitisasi](https://img.youtube.com/vi/ffnVtOw8wRU/mqdefault.jpg)
