Pengakuan Dedeh Memasak Kangkung dengan Oli Dikira Minyak, Akui Buru-buru Mepet Waktu Buka Puasa

TRIBUNAMBON.COM - Satu keluarga yang terdiri dari 6 orang mengalami keracunan usai makan tumis kangkung yang tak sengaja dimasak menggunakan oli atau minyak pelumas.

Kejadian nahas ini terjadi di Kampung Awilega, Desa Cikareo Utara, Kecamatan Wado, Kabupaten Sumedang, pada Rabu (28/4/2021) saat melaksanakan buka puasa.

Akibatnya, satu keluarga mengalami mual, muntah-muntah, hingga kejang dan akhirnya menjalani perawatan di Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Sumedang.

Namun, kini 6 orang pasien yang keracunan tersebut kondisinya membaik dan diperbolehkan untuk pulang.

Dikira Minyak Goreng Ternyata Oli

Dikutip dari TribunJabar.id, kejadian ini bermula ketika Dedeh Nasih (43) memasak hidangan untuk berbuka puasa.

"Salah ngambil (minyak), dikiranya minyak goreng, ternyata itu oli literan. Soalnya seminggu lalu anak saya disuruh beli oli liter, saya pikir sudah dimasukin ke motor, ternyata belum," kata Dedeh ketika ditemui di RSUD Sumedang, pada Kamis (29/4/2021).

Saat itu, oli dibungkus dengan plastik bening.

Sehingga, tampilannya mirip dengan minyak goreng pada umumnya.

Dedeh mengakui, kala itu ia terburu-buru saat memasak.

Terlebih saat itu, di rumahnya tidak ada minyak goreng, sehingga ia menggira oli adalah minyak goreng bekas.

"Saya masak tumis kangkung jam 17.30 WIB, waktunya mau buka puasa. Jadi karena waktunya mepet banget saya tergesa-gesa," ungkap Dedeh.

Baca juga: Cemburu Lihat Istri Dibonceng Pria Lain, Suami Tusuk Istri Pakai Sajam, Alami Luka di Perut & Wajah

Rasa Tumis Kangkung yang Dimasak dengan Oli Miliki Rasa yang Sama

Dikutip dari TribunJabar.id, menurut Dedeh, tumis kangkung yang ia masak menggunakan oli memiliki rasa yang biasa saja seperti tumis yang dimasak dengan minyak goreng.

"Kalau pas dimakan (rasanya) biasa saja, mungkin karena rasa (oli) tertutup sama rasa yang pedas," tutur Dedeh.