Resep Masakan
Resep Sempol Ayam Saus Cabai, Camilan Mantap Siap Temani Momen Santaimu
Sempol ayam saus cabai, camilan mantap yang temani momen santaimu. Rasanya yang nikmat membuat kamu rugi jika melewatkan camilan yang satu ini.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 25 gram tepung sagu, untuk taburan
- 1 butir telur, untuk pencelup
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
- 10 batang tusuk sate
Bahan Saus:
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh cuka
- 200 ml air
- 1/2 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air
Cara Membuat Sempol Ayam Saus Cabai:
1. Aduk rata ayam giling, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
2. Tambahkan putih telur. Uleni sambil dibanting-banting hingga tercampur rata.
Berita Terkait