Resep Masakan
Resep Nasi Goreng Gila Enak, Menu Makan Malam Istimewa Bersama Keluarga
Nasi goreng gila bisa jadi menu makan malammu dengan rasa yang istimewa. Dengan tumisan lezat dan berisi hati ampela, daging ayam dan sayuran.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
- 2 pasang ampela hati ayam, rebus, potong-potong
- 100 gram paha ayam fillet, rebus, suwir-suwir
- 5 buah bakso sapi, iris
- 250 gram kol, iris kasar
- 150 gram caisim, potong-potong
- 2 sendok makan kecap manis
- 11/2 sendok makan kecap ikan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 300 ml kaldu ayam
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
