Resep Masakan
Resep Pisang Molen Mini, Camilan Manis dan Gurih Bikin Sulit Berhenti Makan
Pisang molen mini merupakan camilan renyah yang bisa kamu nikmati di segala suasana. Dengan cita rasa yang gurih dan manis bikin kamu ketagihan.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: sinatrya tyas puspita
lihat foto
- 8 buah pisang uli, potong 2, bagi 4 bagian memanjang
- 100 gram keju cheddar, potong panjang 5x 1/2 x 1/2cm
Cara Membuat Pisang Molem Mini:
1. Ayak tepung terigu, gula tepung, dan baking powder.
2. Masukkan margarin dan telur. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan air es. Uleni rata. Diamkan 15 menit.
3. Giling adonan menggunakan gilingan mi, dari ketebalan paling besar no.1 sampai no. 6. Tiap pindah ukuran gilingan lakukan 2-3 kali menggiling adonan.
4. Terakhir, potong adonan memanjang, lebar 1 cm.
5. Ambil sepotong pisang dan keju. Rapatkan berdampingan. Lilitkan adonan ke seluruh permukaan pisang dan keju.
6. Goreng molen di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Larasati Putri Wardani)
