Resep Tumis Caisim Jamur Tiram, Menu Sahur Praktis Anti Ribet

TRIBUNAMBON.COM - Tumis caisim jamur tiram, menu sayuran praktis yang mudah dibuat.

Bisa jadi menu sahur buat bunda yang tak ingin ribet.

Dijamin sahur makin berselera dan menambah napsu makan.

Baca juga: Resep Bihun Kuah Jamur, Menu Sarapan yang Istimewa

Baca juga: Resep Bakso Siram Sup Tom Yam, Kuah Gurih dan Pedas Pasti Menambah Selera

Dilansir oleh sajiansedap.grid.id, berikut cara membuat tumis caisim jamur tiram:

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

- 1 ikat (200 gram) caisim, potong-potong

- 50 gram jamur tiram, iris panjang

- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang

- 3 siung bawang putih, iris halus

- 1 buah cabai merah besar, iris serong

- 1 sendok makan saus tiram

- 1 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh gula pasir

- 100 ml air

- 2 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok teh air, larutkan

- 1/2 sendok teh minyak wijen

- 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Tumis Caisim Jamur Tiram:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan jamur tiram. Aduk sampai layu

2. Masukkan caisim. Aduk sampai setengah matang. Tambahkan cabai merah, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata

3. Tuang air. Didihkan. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan.

(Tribunambon.com/ Larasati Putri Wardani)