Breaking News:

Resep Masakan

Resep Telur Puyuh Bumbu Rujak, Nikmat dan Menambah Selera Makan

Telur puyuh bumbu rujak bisa dijadikan menu masakan yang baru. Dengan rasa yang nikmat, tentu menambah selera makanmu.

Sajian Sedap
Resep Telur Puyuh Bumbu Rujak 

TRIBUNAMBON.COM - Telur puyuh bumbu rujak bisa dijadikan menu masakan yang baru.

Dengan rasa yang nikmat, tentu menambah selera makanmu.

Baca juga: Resep Ikan Goreng Tepung, Dijamin Nagih dan Menambah Selera Makan

Baca juga: Resep Udang Goreng Bawang, Krispi dan Gurih Dijamin Nagih

Dilansir dari sajiansedap.grid.id berikut cara membuat telur puyuh bumbu rujak:

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

- 32 butir telur puyuh, rebus, kupas

- 1 lembar daun salam

- 1 batang serai, memarkan

- 1 sendok teh garam

- 2 sendok teh gula merah sisir

- 400 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

- 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau, Manis dan Enak Disajikan Saat Hangat

Bumbu Halus:

- 3 butir kemiri, sangrai

- 6 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 3 buah cabai merah besar

- 5 buah cabai merah keriting

- 1 cm jahe

Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Rujak:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.

2. Masukkan telur puyuh. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.

3. Tuang santan. Masak di atas api sedang sampai bumbu meresap dan kuah kental.

(Tribunambon.com/ Larasati Putri Wardani)

Penulis: larasati putri wardani
Editor: sinatrya tyas puspita
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved