Resep Kue Chocolate 'Best Ever Chocolate Chip Cookies', Kue Lembut Terbaik
Resep kue chocolate dengan choco chip yang manis. Kue lembut yang cocok dibawa pergi atau sekedar camilan dirumah.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
- 2 ¾ cangkir tepung serbaguna
- 2 cangkir chocolate chip semi-manis
Cara Kerja:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F atau 180 derajat C.
Lapisi loyang dengan kertas roti atau biarkan tanpa pengoles.
- Dalam mangkuk besar atau mangkuk mixer, tambahkan gula dan mentega cair dan aduk rata sampai lembut.
- Tambahkan telur, vanilla, soda kue dan garam ke dalam mangkuk dan kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, selama sekitar 30 detik.
- Tambahkan tepung ke dalam mangkuk dan aduk hingga terbentuk remah.
- Tambahkan chocolate chip ke dalam mangkuk dan gunakan spatula untuk mencampurkannya ke dalam adonan.
- Kamu dapat menggunakan sendok es krim kecil untuk membuat bola kue atau menggunakan tangan untuk menggulung adonan menjadi bola.
- Letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
- Ulangi dengan sisa adonan kue.
- Panggang selama 9 hingga 11 menit atau sampai hampir berwarna keemasan di sekitar tepi cookie
- Biarkan dingin di atas loyang selama sekitar 15 menit, lalu pindahkan ke rak kawat agar dingin merata, lalu bisa kamu nikmati dan makan.
Catatan Resep
