Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Fahroni Slamet
AMBON,TRIBUNAMBON.COM - Jelang Idul Adha 1444 H / 2023, ketahanan pangan di Provinsi Maluku dipastikan aman.
Hal tersebut dipastikan Kepala Dinas (Kadis) Kehatanan Pangan (DKP) Provinsi Maluku, Achmad Jais Ely ketika hadir sebagai narasumber di program Tribun Bastory, Kamis (22/6/2023).
"Jadi kita menjamin bahwa Maluku sangat aman dalam sisi pangan apalagi menjelang Idul Adha," kata Jais menjawab pertanyaan Jurnalis Adjeng Hatalea, Kamis.
Jais memperkirakan, ketahanan pangan ini masih terus stabil sekitar tiga hingga empat bulan ke depan lagi, baik bahan pangan pokok nasional maupun lokal.
Meski memang, lanjut Jais, ada beberapa bahan pokok, terutama pangan nasional yang mengalami kekurangan stok, seperti bawang-bawangan.
Baca juga: Jelang Idul Adha, Pemkot Diminta Awasi Kesehatan Hewan Kurban
"Mungkin beberapa kekurangan yang kita miliki di Kota Ambon, mungkin seperti Bawang Merah, Bawang Putih," lanjutnya.
Dengan adanya kekurangan pasokan Bawang Merah dan Bawang Putih terutama di Kota Ambon berdampak pada harga pasar yang tidak stabil beberapa waktu belakangan.
"Tapi, lewat fasilitas distribusi yang kita lakukan, kemudian ada pergerakan dari para distributor, sehingga dalam waktu dekat ini kita bisa menetralkan harga bawang yang agak lebih naik di Kota Ambon.
Namun, lewat fasilitas distribusi yang diupayakan pihaknya, diharapkan harga bahan pokok bisa kembali stabil.
"Sebagai DKP dinas teknis yang berperan langsung pangan Maluku, kita terus menjaga ini (pangan). Dari sisi ketersediaan dan distribusi. Ini tidak kami sendiri yang kerjakan. Ada sinergitas antar OPD, baik pertanian, perdagangan dan perhubungan, terutama karena daerah kita ini daerah kepulauan," pungkas Jais. (*)