Baca tanpa iklan
TRIBUNAMBON.COM - Aneka takjil dipersiapkan jelang buka puasa.
Jika anda masih bingung, berikut TribunAmbon rekomendasikan menu mudah untuk penghilang dahaga.
Es Campur Durian merupakan minuman segar yang cocok disajikan sebagai hidangan berbuka puasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah durian matang
- 200 gram nata de coco
- 100 gram kolang-kaling
- 1 botol air soda
- Es batu secukupnya
- Sirup gula atau madu sesuai selera
Cara membuat:
a. Pertama-tama, siapkan durian yang sudah dipisahkan dari kulit dan bijinya. Haluskan durian menggunakan blender atau food processor hingga benar-benar halus dan lembut. Sisihkan.
b. Siapkan mangkuk besar, masukkan durian yang sudah dihaluskan, nata de coco, dan kolang-kaling ke dalam mangkuk. Aduk rata.
c. Ambil sebuah gelas besar, tambahkan es batu secukupnya ke dalam gelas tersebut.
d. Tuang campuran durian, nata de coco, dan kolang-kaling ke dalam gelas yang sudah diisi es batu.