Resep Steak Barbeque Grill Cocok untuk Sajian Malam Tahun Baru 2024

1 siung bawang putih

100 gram saus barbeque siap pakai

1/2 sendok teh kecap inggris

1/2 sendok teh mustard

1/2 sendok teh garam

1/4 sendoh teh merica bubuk

50 ml krim kental

1 sendok makan margarin

200 gram kentang goreng

150 gram mix vegetable

Baca juga: Resep Seblak Rafael Viral di TikTok

Langkah Pembuatan

1. Pertama buat bumbu untuk dagingnya, campur mentega, bawang putih, merica bubuk, dan peterseli dan aduk rata.

2. Lalu letakkan di atas aluminium foil dan gulung bentuk lonjong, kemudian ikat kanan dan kirinya, dan bekukan.

3. Setelah itu panaskan sedikit minyak dan grill atau bakar daging di atas api sedang, balik setiap sisi 2 menit saja. 

4. Jangan lupa taburkan garam dan merica hitam kasar di atas daging yang sedang dibakar atau grill.