Geliat UMKM

Tak Hanya Sajikan Kuliner Enak, Nikmati Pemandangan dari Root Caffee Juga Dijamin Bikin Tenang

Sebut saja TKP dengan pemandangan Kota Ambon, Definsi Coffee dengan sajian kemegahan Jembatan Merah Putih (JMP) hingga Root Coffee yang merangkum kedu

|
Penulis: M Fahroni Slamet | Editor: Adjeng Hatalea
Courtesy / Root Coffee
Suasana semi outdoor Root Coffee yang menyajikan pemandangan sore Kota Ambon, Minggu (08/01/2023). 

Ternyata Root Coffee selain memiliki arti akar ini, juga memiliki makna yang menarik.

Muhammad Ali Bandjar kepada TribunAmbon.com menjabarkan penamaan pada cafe yang asri itu.

“Root di ambil dari bahasa Inggris yg artinya akar, Filosofi dari nama Root sendiri karena akar merupakan jalur kehidupan tanaman yg mengambil udara, air, dan nutrisi dari tanah dan memindahkannya ke daun, Demikian pula pada manusia, jika kita menyadari akar yg ada pada diri, maka nilai-nilai dan prinsip-prinsip hidup yang telah tertanam dan mengakar tidak ada yang bisa menggoyahkan dan membuat diri kita merasa kecil," ujar sang pemilik cafe itu.

Menutup perjumpaan, Bandjar pun mengutarakan harapannya terkait Wisata Maluku ke depannya.

“Harapannya, Bukan hanya soal keuntungan, Tapi bagaimana Root bisa menjadi coffee shop yang go green dan ramah lingkungan, dengan moto save energy, save earth. Selain itu bagaimana Root lebih meningkatkan tanggung jawab sosial dan lingkungan sehingga berperan dalam pembangunan ekonomi yg berkelanjutan baik bagi karyawan, komunitas setempat, maupun masyarakat sekitar,” tandasnya (*)

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved