Ngopi di Puncak Kota Ambon, Kopi Halia Kedai TKP Bisa Jadi Pilihan

Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Jenderal Louis

AMBON, TRIBUNAMBON.COM - "Semakin larut semakin dingin," ujar Hudri Tomagola, Jumat (25/11/2022).

Suhu udara puncak yang dingin disebutnya menjadi alasan kuat Kopi Halia (Jahe) andalan kedai kopi yang mulai beroperasi lima bulan itu.

Ialah Kedai TKP, singkatan dari Telaga Kodok Puncak.
Berlokasi di Dusun Telaga Kodok, Kecamatan Leihitu, Maluku Tengah, atau berjarak 7.5 km diambil garis lurus dari 0 km Kota Ambon.

Tomagola sendiri adalah owner Kedai TKP.

Dia menegaskan, suhu menjadikan racikan kopi yang didihkan dengan air bercampur jahe itu begitu nikmat.

Namun tidak hanya itu, lingkungan hingga interior kedai yang serba sederhana melengkapi suasana.

Atap dari daun rumbia, bangku dan meja terbuat dari papan bekas.

Baca juga: Trotoar Coffee, Tongkrongan Kece di Kota Ambon; Ini Kopi Bukan Sopi

Meski begitu, pemandangan kota berjuluk manise itu cukup mahal untuk kedai yang menawarkan tarif super murah itu.

Untuk minuman, hanya berkisar Rp 7 ribu sampai Rp 15 ribu.

Kudapan rerata Rp 10 ribu dan makan besar di bawah Rp 15 ribu per porsi.

"Iya murah meriah," cetus Anggi, barista Kedai TKP.

Disebutkan, selain kopi halia, juga tersedia cappucino, kopi matcha dan kopi TKP.

Untuk non coffe, tersedia coklat, lemon tea, mocktail, ice keci tw hingga pop ice.

Sementara kudapan, ada aneka gorengan hingga ayam lalapan untuk makanan besar. (*)