Resep Aneka Kreasi Kue Kering Enak, Rasanya yang Manis & Tekstur yang Renyah Dijamin Jadi Rebutan

TRIBUNAMBON.COM - Resep aneka kreasi kue kering enak.

Rasanya yang manis dan gurih dengan tekstur renyah dijamin nagih dan buat suasana makin spesial.

Saking enaknya, langsung diserbu keluarga tercinta.

Yuk, contek resepnya dilansir oleh sajiansedap.grid.id.

Baca juga: Resep Aneka Kreasi Kue Tradisional Enak, Manis Legitnya Buat Kamu Kangen Kampung Halaman

• Coconut Butter Cookies Enak

Waktu: 60 Menit

Sajian: 600 Gram

Bahan:

- 100 gram mentega tawar dingin

- 100 gram margarin

- 150 gram gula tepung

- 1/4 sendok teh garam

- 1 kuning telur

- 75 gram kelapa kering instan, blender halus

- 250 gram tepung terigu protein sedang

- 1 kuning telur, untuk olesan

- 20 gram kelapa kering instan, untuk taburan

Cara Membuat Coconut Butter Cookies:

1. Kocok mentega, margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

3. Giling tipis adonan. Cetak bentuk butter cookies ?seperti pretzerl

4. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oles kuning telur. Tabur kelapa kering.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius sampai matang.

• Choco Mix Nut Cookies Enak

Waktu: 60 Menit

Sajian: 527 Gram

Bahan:

- 150 gram mentega tawar

- 1/4 sendok teh garam

- 125 gram gula tepung

- 1 buah kuning telur

- 20 gram cokelat bubuk

- 15 gram susu bubuk

- 1/2 sendok teh baking powder

- 100 gram kacang mede, cincang kasar

- 50 gram kismis, belah dua

- 50 gram mi kering telur, rebus, goreng

- 150 gram tepung terigu protein rendah

Cara Membuat Choco Mix Nut Cookies:

1. Kocok mentega tawar, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan kacang mede, kismis, dan mi. Aduk rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

4. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.

5. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

Baca juga: Resep Aneka Kreasi Camilan Muffin Enak, Tekstur Lembut dan Rasa Manisnya Bisa Balikin Mood Kamu

• Choco Mini Cookies Enak

Waktu: 60 Menit

Sajian: 658 Gram

Bahan:

- 100 gram kacang mede, cincang kasar,

- 80 gram dark cooking chocolate, lelehkan

- 100 gram cokelat pekat potong-potong

- 50 gram margarin

- 150 gram mentega tawar dingin

- 1/4 sendok teh garam

- 120 gram gula tepung

- 1 kuning telur

- 160 gram tepung terigu protein rendah

- 20 gram cokelat bubuk

- 30 gram susu bubuk

- 1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat Choco Mini Cookies:

1. Kocok margarin, mentega, garam, dan gula tepung 4 menit sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh yang telah didinginkan dan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan kacang dan permen cokelat. Aduk sampai menyebar. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Sendokkan di atas loyang yang dioles margarin, kecil-kecil.

4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.

• Havermut Choco Chips Cookies Enak

Waktu: 45 Menit

Sajian: 550 Gram

Bahan:

- 175 gram mentega tawar dingin

- 1/4 sendok teh garam

- 75 gram gula tepung

- 1 buah kuning telur

- 1 sendok makan krim kental

- 100 gram havermut

- 175 gram tepung terigu protein sedang

- 20 gram susu bubuk

- 50 gram choco chip kecil

- 1/4 sendok teh baking powder

Cara Membuat Havermut Choco Chips Cookies:

1. Kocok mentega tawar, garam, dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan krim kental. Kocok rata. Masukkan havermut. Aduk rata.

2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan choco chip. Aduk rata.

3. Ambil satu sendok teh adonan. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Pipihkan sedikit. Tekan bagian pinggir dengan garpu.

4. Oven 20 menit di atas api bawah dengan suhu 160 derajat Celcius sampai matang.

Berita lainnya terkait Resep Masakan

(Tribunambon.com/ Laras PW)