Resep Aneka Kreasi Kue Kering Enak, Rasanya yang Manis & Tekstur yang Renyah Dijamin Jadi Rebutan

- 20 gram kelapa kering instan, untuk taburan

Cara Membuat Coconut Butter Cookies:

1. Kocok mentega, margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

3. Giling tipis adonan. Cetak bentuk butter cookies ?seperti pretzerl

4. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oles kuning telur. Tabur kelapa kering.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius sampai matang.

• Choco Mix Nut Cookies Enak

Waktu: 60 Menit

Sajian: 527 Gram

Bahan:

- 150 gram mentega tawar

- 1/4 sendok teh garam

- 125 gram gula tepung

- 1 buah kuning telur

- 20 gram cokelat bubuk