Resep Aneka Kreasi Kolak Enak, Kuahnya yang Gurih dan Rasa yang Manis Dijamin Jadi Sajian Istimewa

4. Tuang ke dalam mangkuk. Masukkan sagu mutiara dan es batu. Sajikan.

Baca juga: Resep Aneka Kreasi Es Loli Enak dan Segar, Camilan Manis yang Pasti Buat Si Kecil Tergoda

• Kolak Pisang Ubi Nangka Enak

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

- 300 gram ubi kuning, dipotong-potong

- 2 buah pisang tanduk, dipotong miring

- 300 gram gula pasir

- 2 lembar daun pandan, dibuat simpul

- 100 gram kolang kaling, direbus

- 50 gram nangka, dibelah dua memanjang

- 1 sendok teh garam

- 1.500 ml air

- 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa

Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Nangka:

1. Rebus air, ubi dan pisang sampai matang. Masukkan gula, dan daun pandan. Masak sampai mendidih.

2. Tambahkan kolang kaling. Masak sampai mendidih dan matang.

3. Masukkan nangka, garam, dan santan. Masak sambil diaduk sampai meresap.

Berita lainnya terkait Resep Masakan

(Tribunambon.com/ Laras PW)