Resep Aneka Masakan Brokoli, Sajian Nikmat dan Sehat yang Pas untuk Temani Momen Malammu Nanti

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 100 gram jamur enoki

- 1 batang daun bawang, potong 1 cm

Cara Membuat Brokoli Kuah Miso:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air dan miso. Aduk sampai mendidih.

2. Tambahkan kecap jepang, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Masukkan brokoli, jamur enoki, dan daun bawang. Masak sampai mendidih dan matang.

• Omelet Brokoli Enak

Waktu: 20 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

- 4 butir telur kocok lepas

- 50 ml krim kental

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus