Resep Aneka Masakan Telur Enak, Pelengkap Menu Makan yang Siap Menggugah Selera Makanmu

TRIBUNAMBON.COM - Resep aneka masakan telur enak.

Pelengkap menu makan yang dijamin nagih dan buat selera makanmu bertambah.

Jangan lewatkan menu ini untuk dihadirkan di meja makanmu.

Langsung saja contek resepnya dilansir oleh sajiansedap.grid.id.

Baca juga: Resep Aneka Masakan Tahu Telur Enak, Pelengkap Makan Malam yang Buat Selera Makanmu bertingkat

• Telur Ceplok Bumbu Bali Enak

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

- 6 butir telur

- 1 sendok makan kecap manis

- 1/2 sendok makan garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 250 ml air

- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

- 750 ml minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:

- 8 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 3 buah cabai merah besar

- 2 buah cabai merah keriting

- 1 buah tomat

- 1 cm jahe

- 1 sendok teh terasi

Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Bali:

1. Ceplok telur satu per satu.

2. Tumbuk/ulek kasar bumbu di cobek atau di lumpang.

3. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum.

4. Masukkan telur ceplok. Aduk rata.

5. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

6. Tuang air. Masak sampai meresap dan matang.

Baca juga: Resep Aneka Masakan Pokcoy Enak, Menu Makan Malam yang Sehat dan Bergizi

• Telur Rawis Bumbu Rebon Enak

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

- 6 butir telur

- 25 gram rebon, seduh

- 4 butir bawang merah, iris

- 3 siung bawang putih, iris

- 2 buah cabai merah besar, iris miring

- 1 lembar daun salam

- 1 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 1 batang daun bawang, iris

- 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Telur Rawis Bumbu Rebon:

1. Kocok lepas telur. Buat dadar tipis-tipis. Iris. Sisihkan.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan daun salam sampai harum.

3. Masukkan telur dadar rawis, rebon, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tambahkan daun bawang. Masak sampai matang.

Baca juga: Resep Aneka Olahan Tahu, Rasa Gurihnya Bikin Nagih dan Buat Tak Berhenti Ngemil

• Telur Masak Bumbu Iris Aroma Ngohiang Enak

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

- 6 butir telur, rebus

- 2 butir cengkih

- 3 cm kayumanis

- 1 buah tomat, potong-potong

- 1 sendok makan kecap manis

- 1/2 sendok teh bumbu ngohiong bubuk

- 1/2 sendok teh pala bubuk

- 3/4 sendok teh garam

- 400 ml air

- 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Iris:

- 6 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

Cara Membuat Telur Masak Bumbu Iris Aroma Ngohiang:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, cengkih, dan kayumanis sampai harum.

2. Masukkan telur rebus. Aduk rata. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.

3. Bubuhi kecap manis, bumbu ngohiong, pala, dan garam. Aduk rata.

4. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masak sampai meresap dan matang.

Berita lainnya terkait Resep Masakan

(Tribunambon.com/ Laras PW)