Resep Masakan
Resep Aneka Olahan Ati Ampela Enak, Sajian Nikmat untuk Temani Makan Malammu
Resep aneka olahan ati ampela. Sajian nikmat untuk lengkapi momen makan malammu.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Citra Anastasia
lihat foto
Bahan:
- 8 buah hati ayam, potong-potong
- 8 buah ampela ayam, potong-potong
- 500 ml air kelapa
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 sendok makan gula merah sisir
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh asam jawa
Bumbu Halus:
- 3 butir kemiri, disangrai
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
