Breaking News:

Ambon Terkini

Terima Daging Kurban di Masjid Al-Fatah Ambon, Semur Jadi Pilihan Masak Para Ibu

Penyembelihan hewan kurban di area Masjid Raya Al-Fatah, Kelurahan Honipopu, Sirimau, Kota Ambon berjalan lancar, Rabu (21/7/2021).

Penulis: Risman Serang | Editor: Adjeng Hatalea
TribunAmbon.com/Kevin
AMBON: Proses penerimaan daging kurban di area Masjid Raya Al-Fatah, Kelurahan Honipopu, Sirimau, Kota Ambon, Rabu (21/7/2021). 

Dengan menunjukkan kupon, masyarakat menerima 1 kantong plastik daging kurban.

"Ia jadi tadi harus bawa kupon dulu, baru bisa ambil daging kurban, " kata seorang ibu penerima daging kurban.

Masyarakat sangat senang, dan bersyukur bisa mendapatkan daging kurban.

"Alhamdulillah, bisa dapat daging kurban hari ini, rencana ibu mau buat semur daging, soalnya anak di rumah suka semur," ungkap ibu Kholifah saat ditemui TribunAmbon.com.

Baca juga: Mesjid Raya Al-Fatah-Ambon Hanya Sembelih 12 Ekor Sapi, Soulissa; Imbas PPKM

Hal yang sama, juga diungkapkan oleh ibu mirna. Ia lebih memilih memasak semur, karena tidak sulit membuatnya.

Warga yang mengantre sejak siang tadi, lima ibu di antaranya lebih memilih memasak semur daging, berdasarkan wawancara TribunAmbon.com dengan beberapa warga.

Sisanya memilih untuk membuat sate, bakso, dan coto.

Yeni, seorang penerima daging kurban mengatakan, semur daging paling enak jika dicampur dengan rempah-rempah khas Maluku, seperti cengkih.

"Masak semur daging tidak sulit, dan paling enak ditambahkan dengan buah cengkih, biar wangi, " katanya.

Perempuan yang tinggal di Jalan Soa Bali ini mengaku, bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur daging tidak ribet. (*)

Sumber: Tribun Ambon
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved