Resep Sosis Goreng Tepung Seledri, Camilan yang Cocok Disantap Saat Santai Bersama Keluarga

TRIBUNAMBON.COM - Sosis goreng tepung seledri, merupakan camilan yang cocok untuk disajikan saat santai.

Tekstur renyahnya membuat kamu dan keluarga tak berhenti ngemil.

Penasaran sama rasanya?

Yuk coba resep sosis goreng tepung seledri yang dilansir oleh sajiansedap.grid.id.

Baca juga: Resep Dadar Gulung Enak, Camilan Tradisional Manis yang Mengugah Selera

Baca juga: Resep Tahu Kulit Goreng Tepung, Pelengkap Menu Makan yang Menggugah Selera

Baca juga: Resep Hotang Enak, Camilan Simple Hadir untuk Keluarga Tercinta

Waktu: 30 Menit

Sajian: 28 Porsi

Bahan:

- 7 buah sosis ayam, dibelah 4 bagian memanjang

- 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

- 100 gram tepung terigu

- 25 sendok makan tepung sagu

- 2 sendok makan tepung beras

- 2 siung bawang putih, dihaluskan

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 butir telur

- 150 ml air

- 2 tangkai daun seledri, dicincang halus

Bahan Pelapis:

- 100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Sosis Goreng Tepung Seledri:

1. Pencelup: campur tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, bawang putih, garam, merica, dan telur. Aduk rata.

2. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan seledri. Aduk rata.

3. Masukkan sosis ke bahan pencelup. Gulingkan ke panir kasar.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang

Berita lainnya terkait Resep Masakan

(Tribunambon.com/ Laras PW)