Resep Masakan
Resep Roti Sobek Isi Coklat, Menu Sarapan Nikmat Buat Seisi Rumah Jatuh Cinta
Resep roti sobek isi coklat, menu sarapan yang nikmat. Teksturnya yang lembut membuat kamu sayang untuk melewatkan menu yang satu ini.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: sinatrya tyas puspita
lihat foto
- 1 sendok teh garam
Bahan Isi:
- 50 ml krim kental
- 100 gram cokelat masak pekat, potong-potong
Bahan Olesan:
- 25 ml susu cair
- 1 sendok makan meises cokelat, untuk taburan
Cara Membuat Roti Sobek Isi Cokelat:
1. Isi, panaskan krim kental. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Dinginkan di lemari es.
2. Roti, campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 70 gr. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Pipihkan adonan. Beri isi di salah satu sisi adonan. Bentuk oval.
5. Letakkan adonan di dalam dua buah loyang 24x10x7 cm yang dialasi kertas roti.
6. Diamkan 90 menit sampai mengembang. Olesi susu. Taburi meises cokelat.
7. Oven dengan suhu 180 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Laras PW)
