Resep Masakan
Resep Wingko Babat Enak, Tekstur Legit Siap Temani Momen Ngeteh Kamu
Wingko babat camilan tradisional dengan tekstur legit siap temani momen ngeteh kamu. Dengan rasa yang manis dan gurih bikin momen kumpulmu seru.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
TRIBUNAMBON.COM - Wingko babat camilan tradisional dengan tekstur legit siap temani momen ngeteh kamu.
Dengan rasa yang manis dan gurih bikin momen kumpulmu makin seru.
Baca juga: Resep Klepon Klasik Nikmat, Camilan Tradisional dengen Tekstur yang Kenyal
Baca juga: Resep Pisang Goreng Rambutan Enak, Camilan Renyah yang Siap Dihadirkan di Meja Makanmu
Baca juga: Resep Brownis Kukus Keju Cokelat, Lembut dan Manis Siap Temani Sarapanmu
Dilansir oleh sajiansedap.grid.id berikut cara membuat wingko babat:
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
- 200 gram gula pasir
- 150 gram santan kental, dari 1/2 btr kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh vanili bubuk
- 150 gram tepung ketan
- 200 gram kelapa parut kasar
- 2 buah mata nangka, potong kotak
- 2 sendok makan minyak goreng, untuk mengoles
Cara Membuat Wingko Babat:
1. Larutkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk di dalam santan. Panaskan asal gula larut. Dinginkan.
2. Campur tepung ketan dan kelapa parut. Aduk rata. Masukkan rebusan santan sedikit-sedikit sambil di aduk rata. Tambahkan nangka. Aduk rata.
3. Bentuk bulat pipih. Panggang di atas wajan datar antilengket yang diolesi tipis minyak sambil dibolak-balik sampai matang.
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Laras PW)
