Resep dan Cara Membuat Skotel Roti Kelapa Muda, Cocok untuk Menu Sarapan

TRIBUNAMBON.COM -  Berikut resep dan cara membuat Skotel Roti Kelapa Muda, menu sarapan yang lezat dan menggugah selera.

Bahan utama dalam membuat Resep Skotel Roti Kelapa Muda ini yaitu, roti, santan, dan kelapa muda.

Percaya deh, membuat Resep Skotel Roti Kelapa Muda yang nikmat ini mudah banget.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

5 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong 2 x 2 cm

2 buah kelapa muda, dikeruk lebar

4 butir telur, kocok lepas

1/4 sendok teh garam

75 gram gula pasir

250 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1/4 sendok teh esens vanila

50 gram almond slice, panggang

10 gram margarin untuk olesan

Cara Membuat Skotel Roti Kelapa Muda:

1. Campur roti tawar dan kelapa muda. Aduk rata

3. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan campuran santan dan esens vanilla sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.

4. Tuang ke dalam pinggan tahan panas kecil yang berisi campuran roti tawar. Taburi almond. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.

5. Oven dengan api di bawah suhu 170 derajat celsius 35 menit sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Skotel Roti Kelapa Muda Enak, Kreasi Roti Tawar yang Bikin Semangat Sarapan.