Cara Memasak Babat Sapi, Tips Menghilangkan Bau, Mengolah Agar Empuk hingga Resep Istimewa

Dapat babat sapi di hari raya Idul Adha? Jangan khawatir, ini cara mengolah babat sapi agar empuk dan tak bau. Contek resep tumis babat sapi berikut!

Cara Memasak Babat Sapi, Tips Menghilangkan Bau, Mengolah Agar Empuk hingga Resep Istimewa
SajianSedap.com
Dapat babat sapi di hari raya Idul Adha? Jangan khawatir, ini cara mengolah babat sapi agar empuk dan tak bau. Contek resep tumis babat sapi berikut! 

TRIBUNAMBON.COM - Tak hanya daging, hewan kurban Idul Adha tentu juga menyisakan beberapa bagian tubuh lain, termasuk jeroan.

Bagian-bagian tersebut barangkali memiliki tingkat kesulitan yang lebih tinggi dalam mengolah dan pilihan menu yang kurang variatif dibandingkan dengan daging.

Salah satu jeroan yang sering didapatkan dan bisa menjadi olahan yang lezat adalah babat.

Barangkali banyak yang kesulitan mengolah babat karena tekstur yang alot dan bau yang kurang sedap.

Namun, dengan cara mengolah yang tepat, babat bisa menjadi hidangan yang super lezat.

Ikuti tips mengolah babat yang dirangkum TribunAmbon.com dari SajianSedap.com berikut ini!

Cara Membuat Bakso Sendiri di Rumah, Manfaatkan Sisa Daging Kurban Idul Adha, Coba Aneka Resep Menu

Cara Menghilangkan Bau Tak Sedap pada Babat

(SajianSedap.com)

Untuk menghilangkan bau tak sedap pada babat sapi, ada langkah yang perlu dilakukan, yaitu:

1. Cuci babat hingga bersih.

2. Rebus babat menggunakan air dingin.

Halaman
1234
Penulis: Fitriana Andriyani
Editor: Facundo Chrysnha Pradipha
Sumber: Tribun Ambon
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved